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东莞月嫂培训帮您了解关于强化铁米粉的选择

2018-07-17 16:55:44

很多家长一方面担心宝宝缺铁,一方面又担心给宝宝补铁过量...


一些国外强化铁米粉的铁含量是国内常见强化铁米粉的铁含量的4-10倍(同样品牌的美国版与国内版也差10倍的哦),国外(版)的强化铁米粉的铁含量远远超过中国国家食品安全标准(《GB10769-2010婴幼儿谷物辅助食品》中的铁含量指标为0.25-0.5mg/100KJ),所以很多家长一方面担心宝宝缺铁,一方面又担心给宝宝补铁过量。


其实,抛开“食量”来谈“含量”毫无实际意义。


6-12月龄宝宝铁的推荐摄入量:中国营养学会给出的建议是10mg/d,美国FDA给出的建议是15mg/d。


就以中国营养学会给出的建议10mg/d为标准(以门槛低的建议为标准吧)。


假如宝宝每天吃两次每次20克(参考国内版米粉单次推荐量)左右的国内版米粉,大约可以提供2.5mg左右的铁,如果这个宝宝一直食用强化铁的配方奶粉而且每天保证600-800ml以上,或者这个宝宝的辅食中每天都有足够的高铁食物(比如 鸭肝的铁含量为23.1mg/100g、鸭血的铁含量为30.5mg/100g、牛肉里脊的铁含量为4.4mg/100g),或许可以基本达到10mg/d的铁摄入量。


假如宝宝每天吃两次每次15克(参考美国版米粉单次推荐量)左右的国外版米粉,大约可以提供13mg以上的铁(最高的甚至可以达到28mg左右的铁),尽管如此,依然完全控制在可耐受的最高摄入量范围(40mg/d)之内。


换而言之,如果宝宝的食物中铁足够丰富,国内版的米粉也可以提供足够的铁;如果宝宝的食物中高铁食物缺乏或者明确存在缺铁倾向,可以尝试选择国外版的米粉。